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Propostas gastronómicas, menus festivos e eventos

Esta página contém todos os eventos e menus oferecidos por Masseria Alberotanza Farmhouse B&B and Restaurant em Conversano Bari em Puglia

  • Almoço dia 15 de janeiro de 2023
    aperitivos Bolinhos de pão com mousse de ricota forte e conserva de tomate cereja rolinhos de berinjela Croutons em creme de bacalhau e cebola roxa caramelizada Pedaços de alho-poró e bacon Primeiro Risoto de vinho tinto com queijo burrata e …

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  • Almoço da Epifania 2023…
    . aperitivos Focaccia da nossa produçãoBolinhos de pão com mousse de ricota forte e conserva de tomate cerejabolas de pão fritoAlmôndegas na tigelaalcachofras tempuráFlan de alcachofra e batata com creme de queijoPedaços de bacalhau estufadoTerrine de chicória em caldo de …

    Almoço da Epifania 2023… Read More »

  • Almoço dia 18 de dezembro de 2022
    aperitivos Bolinhos de pão com forte mousse de ricota e conserva de tomate cerejaSeleção de carnes e queijos curados locaisPedaços de bacalhau estufadoTerrine de chicória em caldo de capão com almôndegas da vovóBolo de casamentoFlan de abobrinha no creme de …

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  • almoço de natal 2022
    Aperitivo Prosecco acompanhado de almôndegas e focaccia aperitivos Bolinhos de pão com forte mousse de ricota e conserva de tomate cerejaTerrina de Nabos e FeijãoFatias de bacalhau estufadoPudim de alcachofra no fondue de queijo pecorino localTerrine de polenta com tiras …

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  • Almoço de Reveillon 2023
    . Aperitivo Prosecco Millesimato Val d’Ocafocaccia aperitivos Bolinhos de pão com forte mousse de ricota e conserva de tomate cerejaSeleção de frios e queijos locaisFatias de bacalhau em tempurá de cervejaFlan de abóbora com creme de pecorino localPolvo de limão …

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  • Domingo de Ramos 2022
    . . Começamos a nos encontrar novamente com o almoço do Palms aperitivos Panquecas com forte mousse de ricota e conserva de tomate cerejaPudim de espargos no fondue de pecorino localalcachofra fritabacalhau tempuráBronte Pistache Salmão SashimiSeleção de queijos e laticínios …

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  • Segunda-feira de Páscoa 2022
    . . . Segunda-feira de Páscoa 2022 Onde mais você quer ir na segunda-feira de Páscoa?? Venha para a Fazenda!!! aperitivos Panquecas com forte mousse de ricota e conserva de tomate tris Salmão marinado em citrinos, carpaccio de espadarte, polvo …

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  • Propostas gastronómicas, menus festivos e eventos
    . . . Propostas gastronómicas, menus festivos e eventos Esta página contém todos os eventos e menus oferecidos por Masseria Alberotanza Farmhouse B&B and Restaurant em Conversano Bari em Puglia
  • Doce Páscoa 2022
    . . . Doce Páscoa 2022 Natal com os seus Páscoa com a gente… Esperamos por si na masseria para saborear as especialidades típicas da Apúlia. aperitivos “Os abençoados” (prato típico da tradição pascal) Panquecas a serem servidas com creme …

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