Assamos na Masseria
Bem-vindo à Masseria Alberotanza, onde a arte de assar ganha vida em uma experiência culinária inesquecível. Todas as quintas-feiras a domingos à noite, convidamo-lo a desfrutar do nosso menu exclusivo para dois, dedicado aos amantes da carne assada.
Com entradas quentes e frias, uma seleção de bons cortes de carne servidos com acompanhamentos sazonais, água e vinho da quinta, e uma deliciosa sobremesa do dia, tudo ao preço de 55,00€ por casal, garantimos-lhe uma experiência gastronómica memorável.
A arte de assar
Na Masseria Alberotanza somos mestres na arte de assar. Nosso cardápio foi elaborado para oferecer a você uma seleção de carnes de alta qualidade, perfeitamente assadas para realçar seu sabor e maciez. Cada mordida será uma delícia para o paladar, enquanto o aroma convidativo da carne que se espalha no ar tornará o ambiente ainda mais cativante.
Aperitivos para começar
Antes de mergulhar no coração do assado, nossos petiscos quentes e frios vão abrir o apetite. Prove uma variedade de delícias culinárias, desde deliciosas bruschettas a vegetais grelhados, de queijos locais a especialidades regionais. Cada aperitivo é cuidadosamente preparado com ingredientes frescos e de alta qualidade para iniciar sua experiência gastronômica com o pé direito.
Contornos sazonais
A acompanhar as nossas suculentas carnes assadas, encontrará uma seleção de acompanhamentos sazonais. De legumes frescos a batatas assadas crocantes, cada acompanhamento é projetado para realçar os sabores e criar um equilíbrio perfeito de sabores em seu prato. Apostamos na utilização de ingredientes locais e sazonais, garantindo frescura e qualidade em cada dentada.
Reservas e informações
Para desfrutar desta experiência gastronómica única, é necessário fazer reserva. Certifique-se de reservar sua mesa com antecedência para garantir seu lugar nas noites dedicadas ao assado na masseria. Excluindo as noites com música, poderá desfrutar da tranquilidade e da excelência gastronómica que a Masseria Alberotanza lhe oferece.
O assado na masseria é uma experiência que o levará a uma viagem gastronómica única. Desde as primeiras mordidas nas entradas até as mordidas tenras do rosbife, cada item do cardápio foi cuidadosamente selecionado para oferecer a você uma noite inesquecível.
Reserve já a sua mesa, mergulhe no ambiente encantador da nossa masseria e prepare-se para saborear uma extraordinária experiência gastronómica.
