CARDÁPIO DOMINGO DE RAMOS 02/04/2023
O almoço
Entre’
Almôndegas de laranja da vovó
Croutons de pão caseiro com azeite extra virgem e anchovas do mar Báltico
aperitivos
Caponata com stracciatella
Ovo escalfado em tempurá sobre cama de salada mista
Bolinhos de bacalhau
Primeiro
Spaghettoni di Gragnano com favas e mexilhões com lascas de caciocavallo
Capunti sobre pimenta vermelha aveludada, bacon crocante, bronte pistache e pecorino di fossa
De acordo com
Bacalhau frito e anchovas com salada de frutas e legumes
fruta da época
Sobremesa
tiramissu da fazenda
bebidas
Primitivo vinho da quinta
Água, café e bitters da fazenda
Custo
Por pessoa € 40,00
Menu bebé 25,00€
PARA RESERVAR ENTRE EM CONTATO CONOSCO AGORA:
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