Waar ligt Alberobello?

Alberobello is een gemeente in het zuidoostelijke deel van de metropool (BARI), niet ver van de Itria-vallei en de heuvels van Murgia.

Locorotondo 8,25 km
Noci 8,88 km
Fasano 11,56 km
Putignano 12,21 km
Martina Franca 12,29 km

Wat te zien in Alberobello?

De Trulli

De geschiedenis van deze zeer bijzondere gebouwen is verbonden met het pragmatische de Baronibus, een edict van het koninkrijk Napels uit de 15e eeuw dat elke nieuwe stedelijke nederzetting aan een eerbetoon onderwierp. Conisch gevormde gebouwen die kunnen worden vernietigd door een enkele steen te verwijderen en binnen een paar uur weer kunnen worden opgebouwd.

De graven van Conversano, de Acquaviva D’Aragona, eigenaren van het grondgebied waarop Alberobello tegenwoordig staat met de zomerdomus genaamd Difesa De Le Noci op de grens met het grondgebied van het hertogdom Martina Franca vanaf 15 mei 1481 legden ze vervolgens de boeren op die naar deze landen waren gestuurd voor ontginning en ontginning van nieuw land om hun huizen droog te bouwen, zonder mortel te gebruiken, zodat ze konden worden geconfigureerd als precaire gebouwen en niet, althans formeel, aan woningen die behoren tot een permanente stedelijke nederzetting, om deze vrij te stellen van de belasting.

De boeren geloofden dat het ronde of vierkante koepeldak met overlappende stenen ringen het beste was. Het dak was versierd met decoratieve pinakels, waarvan de vorm volgens velen de handtekening vertegenwoordigde van de vakman die de trullo had gebouwd (of herbouwd), geïnspireerd door symbolische, mystieke, religieuze of profane elementen uit het fascistische tijdperk. Het leggen van de top was een plechtig moment.

Een van de grootste trulli in Alberobello, met uitzicht op Piazza Sacramento, is veertien meter hoog. Bijgenaamd Trullo soeverein door de plaatselijke geleerde Giuseppe Notarnicola, was het oorspronkelijk een eenvoudige landelijke trullo. Door de eigenaren, de familie Perta, werd het in de tweede helft van de 18e eeuw aanzienlijk vergroot en aangevuld met een notariële akte van zaterdag 15 april 1797 waarin wordt verklaard dat de trullo is gebouwd met behulp van mortel en dus in strijd met de de Baronibus pragmatisch. Het was de zetel van de broederschap van het Heilig Sacrament van 1826 tot 1837, toen een schilderij van Golgotha ​​door een onbekende kunstenaar bij de ingang werd afgebeeld. Het was ook de zetel van de eerste Alberobello-apotheek van Stefano Chiarelli. Het werd in 1861 overgenomen door de huidige eigenaren. In 1923 werd het een Rijksmonument en in 1928 werd de bestrating van het plein aangelegd. Sinds 1994 is het in gebruik als huismuseum.

Tijdens de zomer worden er in de Trullo Sovrano theatervoorstellingen, concerten en andere culturele evenementen gehouden.

Wat te eten in Alberobello? Waar te eten in Alberobello?

Hier zijn alle typische gerechten van de gemeente Alberobello. Voorgerechten, hoofdgerechten, zoetigheden, worstjes, wijnen, kazen: voor de meesten onbekende recepten, maar van uitstekende kwaliteit.

De traditionele keuken van Alberobello brengt de getuigenissen met zich mee van een arm en eenvoudig boerenland. Maar dit betekent niet dat traditionele gerechten eenvoudig van smaak zijn, integendeel!

Als je in Alberobello bent kun je de typisch Apulische verse pasta eten zoals orecchiette, cavatelli of capunti, gekruid met raapstelen, knoflook, ansjovis en gebakken paneermeel. Een typisch voorgerecht van Alberobello is ook lasagne met kabeljauw, in het lokale dialect cr´sciàul genoemd.

Terwijl u door de menu’s van de restaurants van Alberobello bladert, vindt u vele recepten op basis van witloof, uien, paprika’s, kardoen en paarse artisjokken. Deze groenten ontbreken nooit in begeleidende Apulische hoofdgerechten. De gerechten op basis van groenten en vlees zijn degene die Alberobello het meest onderscheiden en identificeren, maar de zee is niet ver weg, dus u kunt ook typische Apulische visgerechten bestellen, zoals gepaneerde en gebakken mosselen.

Als je buikje nog niet vol is, bestel dan een dessert, in het bijzonder raad ik de borsten aan, pannenkoeken van gerezen deeg die in honing gedoopt of met suiker bestrooid worden geserveerd. Ze zijn een typisch kerstdessert en je zou ze kunnen proberen ter gelegenheid van een wintervakantie in Alberobello. Alberobello is onder andere prachtig met Kerstmis, er zijn altijd veel evenementen die de stad van trulli nog magischer maken, lees hier!

Wil je de typische gerechten uit de keuken van Alberobello proeven? reserveer nu uw tafel!

Wat te doen in Alberobello?

De onmisbare haltes

De wijk Rione Monti bestaat uit 1030 trulli. Deze zijn uitgelijnd langs de randen van acht onregelmatige straten die doorlopen naar de top van de heuvel, waarop de kerk van Sant’Antonio da Padova staat, ook in de vorm van een trullo. Hier zijn er allerlei soorten trulli, de bekendste zijn echter de Siamese Trulli, bovenaan verenigd maar met ingangen die uitkomen op twee verschillende straten. Ooit verbonden door een buitendeur, wordt er gezegd dat ze gescheiden waren na een vete tussen twee broers, verliefd op hetzelfde meisje. Veel van de trulli in dit gebied herbergen kleine winkeltjes en ambachtelijke werkplaatsen waar u kunt winkelen.

Om de Rione Monti van bovenaf te bewonderen en te genieten van een spectaculair panorama, gaat u gewoon naar het centrum van Alberobello, op Piazza Gian Girolamo D’Acquaviva D’Aragona, hier is het Belvedere dakterras of Terras van Santa Lucia, dat in de jaren 90 aan bezoekers werd bekendgemaakt.

Rione Aia Piccola is een gebied met 400 trulli, bijna allemaal bewoond. Een perfecte plek om jezelf onder te dompelen in de sfeer van het oude middeleeuwse dorp, aangezien het, in vergelijking met de andere delen van de stad, de enige is die niet wordt overspoeld door commerciële activiteiten. In dit gebied staat de Trullo Sovrano, een trullo met twee verdiepingen en een enorme gevel. Tegenwoordig is het een huismuseum met betaalde toegang dat u kunt bezoeken om de gemeubileerde kamers en de mediterrane tuin te bewonderen.

Tussen Aia Piccola en Piazza del Popolo staat Casa Pezzolla, een uniek architectonisch complex in zijn soort, bestaande uit 15 communicerende trulli. Tegenwoordig is het de zetel van het Territory Museum, ideaal voor diegenen die de cultuur van het gebied willen leren kennen door de belangrijkste productieve activiteiten van het gebied te ontdekken en de typische inrichting van een trullo uit het boerentijdperk te bewonderen. Tussen de ene wijk en de andere is een stop in een van de trullo-restaurants in de stad een must, om lokale lekkernijen te proeven, zoals orecchiette met raapstelen en om de typische producten van de streek te proeven.

Voor degenen die een echt bijzondere en unieke ervaring willen beleven, is het advies om een ​​rondleiding te boeken om de geheimen van deze fantastische locatie te ontdekken, de trulli van binnenuit te bewonderen en enkele typische producten te proeven, zoals extra vierge olijfolie.

Bezoek onze Alberobello Bed & Breakfast waar u kunt verblijven om het te kunnen bezoeken.

De geschiedenis van Alberobello:

Oorsprong van de naam
Historicus Pietro Gioia vermoedde dat de naam Alberobello was afgeleid van Silva alboris belli, met de betekenis van “bos van de oorlogsboom” en deze afleiding, verstoken van gedocumenteerd bewijs, werd lang overgenomen door latere historici. Latere studies onderstrepen echter dat Silva Alborelli het eerste toponiem was waaronder de plaats bekend was: dit is het resultaat van het oudste document dat de geleerden kennen, namelijk het inhuldigingsdiploma van 15 mei 1481 waarmee koning Ferrante van Aragon de landgoederen van de late telling van Conversano Giulio Antonio I Acquaviva d’Aragona aan zijn zoon Andrea Matteo, analfabeet. In dit document staat Silva Alborelli in onze provincie Terra Bari.

De naam Alberobello werd officieel op 22 juni 1797 vanaf de eerste gemeenteraad. Bij deze gelegenheid werden ook de namen Ferrandina voorgesteld ter ere van koning Ferrante van Aragon en Ferdinandina ter ere van koning Ferdinand IV van Bourbon.

Tot de negentiende eeuw werden echter ook de alternatieve termen Arborebello of Albero Bello overgenomen.

De eerste vermenselijking van het gebied begon pas in de eerste jaren van de 16e eeuw op instigatie van de graaf van Conversano Andrea Matteo III Acquaviva d’Aragona, zoon van Giulio Antonio Acquaviva die in de zomer van 1480 sneuvelde in de slag bij Otranto tegen de Ottomanen. Andrea Matteo haalde ongeveer veertig boerenfamilies uit de vete van Noci om het land terug te winnen en te bewerken, met de verplichting om hun een tiende van de oogst te geven.

Zijn opvolger, graaf Giangirolamo II, bij 19e-eeuwse historici bekend als il Guercio delle Puglieen omdat hij in een gevecht in 1635 een verband kreeg (zonder documentatie) in het centrum van het gebied, richtte hij een herberg op met aangrenzende refter, taverne en oratorium gewijd aan de Madonna van Loreto (gevierd op 10 december) en aan de heiligen Cosma en Damiano (die in 1863 voor het publiek gesloten was), waarmee de verstedelijking van het bos begon met de bouw van een cluster van kleine huizen. De overvloed aan materialen, vooral kalksteen en karststeen en de toestemming van de graaf om huizen te bouwen met alleen droge stenen muren zonder het gebruik van mortel, wat de karakteristieke trulli werd, droegen bij aan de uitbreiding van de stedelijke agglomeratie. De verplichting om huizen alleen met droge steen te laten bouwen was een hulpmiddel van de graaf om te voorkomen dat hij belasting moest betalen aan de Spaanse onderkoning van het koninkrijk Napels volgens de Pragmatica de Baronibus, een wet die tot in de achttiende eeuw van kracht was volgens welke de bouw van een nieuw bewoond centrum omvatte in de eerste plaats de koninklijke instemming en de daaropvolgende betaling van belastingen door de baron aan het koninklijk hof. Het bewoonde centrum is gebouwd in de straten van de oude rivier de Cana/Cane, waar nu Largo Giuseppe Martelotta is gevestigd.

Alberobello bleef een leengoed van de Acquaviva d’Aragona van Conversano tot zaterdag 27 mei 1797, toen koning Ferdinand IV van Bourbon het verzoek van een delegatiecomité van zeven heren accepteerde en een decreet uitvaardigde waarmee hij het kleine dorp tot stadsbestuur verhief. , het bevrijden van feodale dienstbaarheid. Het decreet kwam de volgende 16 juni in het dorp aan en werd voor iedereen zichtbaar op een iep gehangen. Op 22 juni werd de natuurkundige Francesco Giuseppe Lippolis, bijgenaamd “False Ears”, gekozen als de eerste burgemeester. Op 16 maart 1814 werd de parochie opgericht en werd Don Vito Onofrio Tulio Lippolis, neef van de eerste burgemeester, aartspriester van het kapittel bestaande uit ongeveer twintig presbyters, aangesteld als de eerste pastoor. In de zomer van 1797 bouwde Antonio Francesco D’Amore de eerste twee verdiepingen tellende trullo, tegenwoordig bekend als Casa D’Amore.

Alberobello is het enige bewoonde centrum waar zich een hele wijk trulli bevindt, het wordt dan ook beschouwd als de culturele hoofdstad van de trulli van de Murgia.

Bezoek onze B&B in Alberobello waar u kunt verblijven om het te kunnen bezoeken.

Waar slapen in Alberobello?

Kies je huis! slapen in de buurt van Alberobello in een B&B met zwembad.

Waarom Alberobello bezoeken?

Alberobello is een stad in Apulië, Italië. Het staat bekend om de Trulli, witte kegelvormige stenen gebouwen, die bij honderden aanwezig zijn in de heuvelachtige wijk Rione Monti. De 18e-eeuwse Trullo Sovrano is een trullo met twee verdiepingen. Het territoriummuseum “Casa Pezzolla” stelt meubels en gereedschappen tentoon die het leven in de Trulli nabootsen zoals het was in het verleden. Ten zuidwesten van de stad ligt het Rode Huis, een interneringskamp uit de Tweede Wereldoorlog.

Wil je Alberobello bezoeken en besparen op de prijs van de B&B? Check onze beschikbaarheid en vraag ons om korting!