Prove o autêntico “Delizie di Puglia” no restaurante do B&B Masseria Alberotanza em Conversano, província de Bari!

Se procura uma experiência gastronómica única, uma viagem gastronómica pelos sabores mais autênticos da Puglia, o restaurante Masseria Alberotanza B&B é o destino ideal para si! O nosso menu de degustação exclusivo oferece uma variedade de pratos tradicionais da Apúlia, preparados com paixão e com os ingredientes mais frescos, tal como a avó os prepararia!

🌟 A beleza é que não importa se você é hóspede do nosso charmoso B&B ou visitante externo, “Le Delizie di Puglia” está disponível para todos, todos os dias o restaurante está aberto!

Uma verdadeira festa para o paladar:

No Masseria Alberotanza espera por si um ambiente acolhedor, onde poderá trazer amigos, familiares ou desfrutar de uma noite inesquecível a sós. Os nossos chefs especializados farão com que se sinta em casa, mimando-o com a gastronomia desta terra maravilhosa.

📍Endereço: Contrada Gorgorenzo n. 15, Conversano, Província de Bari ☎️ Reservas: +39 3337845113

A Taste of Puglia – Tudo Incluído:

Nosso fascinante menu de degustação oferece uma seleção de deliciosos pratos da Apúlia para você escolher:

🍴 Aperitivos – Entradas:

• Friggitelli: Cornaletti de pimentos fritos servidos com puré de favas, uma incrível explosão de sabores locais.
• Abobrinha alla Poverella: Chips de abobrinha frita temperada com azeite, hortelã, sal e vinagre balsâmico, uma delícia fresca e saborosa.
• Delizie del Casaro: Burratina, caciocavallo de caverna, nós de mussarela e capocollo de Martina Franca, uma seleção de autênticos queijos e salames da Apúlia.
• Parmegiana: Beringelas gratinadas no forno com puré de tomate, manjericão, alho e parmesão, um clássico intemporal da tradição pugliana.

🍝 Primi Piatti a Scelta – Primeiros pratos à sua escolha:

• Orecchiette alle Cime di Rapa: Orecchiette caseira com nabos e anchovas, uma verdadeira expressão da culinária local.
• Arroz de Batatas e Mexilhões: Terrine de arroz, batatas e mexilhões, um prato de mar e terra que o vai conquistar.
• Orecchiette al Cacio: Orecchiette com purê de tomate fresco, ricota de cabra e aroma de manjericão, uma explosão de aromas mediterrâneos.

🍖 Segundos Pratos – Segundo Prato:

• Assado Misto, Batatas e Salada: Especialidades de carne assada da Puglia: salsicha, capocollo de porco, bombette alla martinese, com acompanhamento de batatas com alecrim ou salada, uma suculenta e saborosa combinação.

🍨 Sobremesas do Dia – Sobremesas do Dia:

• Seasonal Fruit – Seasonal Fruit: Uma seleção fresca de frutas da estação para refrescar o paladar.
• Sobremesas do Dia: Termine a sua viagem gastronómica com uma deliciosa sobremesa preparada pela nossa talentosa equipa de chefes pasteleiros.

Tudo isto por apenas 40,00€ por pessoa, que inclui uma rica seleção de entradas, um primeiro prato à escolha, um suculento segundo prato, fruta da época, sobremesa do dia, uma garrafa de vinho (75 ml), água, café e Amargas.

Não perca esta extraordinária oportunidade de saborear Puglia em cada mordida! Esperamos por si no Restaurante Masseria Alberotanza para uma experiência gastronómica inesquecível!

🌾🍷 Reserve já a sua mesa e deixe-se levar no coração da gastronomia pugliana!

Bem-vindo à Masseria Alberotanza: onde a tradição e o sabor se unem

Se você está procurando um lugar para mergulhar na beleza da paisagem da Apúlia e desfrutar de autênticas delícias culinárias, então você está no lugar certo. A Masseria Alberotanza, uma charmosa fazenda localizada na província de Bari, recebe você com o calor da tradição e a paixão pela boa comida.

Charmosa experiência rural: Localizada entre olivais e vinhedos, a Masseria Alberotanza oferece uma charmosa experiência rural, onde você pode relaxar entre os sons da natureza e mergulhar na tranquilidade do campo da Apúlia. Os nossos acolhedores alojamentos B&B farão com que se sinta em casa, enquanto os espaços exteriores com piscina e zonas verdes serão ideais para passar momentos de descontração e diversão.

Uma viagem ao sabor da Puglia: Nosso restaurante é um verdadeiro oásis de sabor. Os nossos chefs preparam com amor pratos que contam a tradição culinária da Apúlia, utilizando ingredientes frescos e genuínos da nossa terra. Das entradas às sobremesas, cada prato será uma descoberta de sabores autênticos e requintados.

Cardápio Delicioso e Versátil: Nosso cardápio foi elaborado para satisfazer todos os paladares e desejos culinários. Da frescura do peixe do nosso mar à genuinidade dos pratos da terra, encontrará uma vasta seleção de iguarias gastronómicas. Poderá escolher entre menus à la carte ou menus de degustação a preço fixo, ambos pensados ​​para lhe proporcionar uma experiência gastronómica inesquecível.

Eventos Especiais e Aniversários: Estamos felizes em recebê-lo durante ocasiões especiais e aniversários. Seja um aniversário, um aniversário ou um evento corporativo, nossa equipe estará à sua disposição para tornar o evento único e memorável.

Um oásis de relaxamento e bem-estar: Além do sabor, a Masseria Alberotanza também cuida do seu bem-estar. Pode relaxar na piscina, mimar-se com uma massagem regeneradora ou participar em atividades ao ar livre para viver em contacto com a natureza.

Explore Puglia: A posição estratégica da Masseria Alberotanza permitirá que você descubra as belezas da Puglia. Teremos todo o gosto em aconselhá-lo e organizar excursões, visitas a aldeias históricas, passeios ao mar e muito mais para que viva umas férias inesquecíveis.

Reserve já a sua estadia no Masseria Alberotanza e mime-se com momentos de autêntico prazer para o paladar e para a alma. Esperamos por si para que viva umas férias especiais no coração da Puglia.