A cidade é famosa pela produção de uvas comestíveis e estatuetas tradicionais, praticadas desde o Neolítico e hoje ligadas à produção de potes de barro e dos típicos “apitos” de terracota. A eles é dedicada a tradicional “Fiera del Fischietto em terracota Città di Rutigliano”, que acontece todos os anos no dia 17 de janeiro, festa litúrgica de Sant’Antonio Abate.

| Onde está Rutigliano?

A cidade de Rutigliano está localizada a cerca de 20 km da capital da Apúlia, nas primeiras colinas do Murge a cerca de 100-200 m de altitude.

A geologia de Rutigliano é caracterizada por afloramentos de rochas calcárias ricas em fósseis, como os restos de um peixe de 90 milhões de anos encontrado na área de Annunziata. A superfície é caracterizada pela presença de argila, particularmente útil para a agricultura.

Comuni confinanti
Mola di Bari 8,8 km
Casamassima 9,3 km
Conversano 10,4 km
Turi 10,5 km

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O que ver em Rutigliano?

Torre Normanna
A Torre Normanda no centro histórico é a única sobrevivente das quatro torres que originalmente compunham a fortaleza, ligadas por uma alta muralha. A torre tem 34 metros de altura e 8,3 metros de largura, planta quadrada e paredes de 1,90 metros de espessura. A sua construção remonta ao século XI.

Chiesa Santa Maria della colonna e San Nicola
Costruita in un periodo in cui i Normanni controllavano l’antica “Chiesa dei Santi Pietro e Paolo”, nel Concilio di Melfi (24 agosto 1059) Papa Nicola II le concesse il privilegio della completa indipendenza dalla “Diocesi di Nullius” – il vicino Vescovato di Conversano – e nel 1108 fu dedicata ai “Santi Pietro e Paolo”.

O que comer em Rutigliano? Onde comer em Rutigliano?

Uma vez os brasciole (cuidado: com “s”, para não os confundir com os “braciole” que são outra coisa…) foram cozinhados na véspera e mantidos quentes em tachos de barro envoltos em panos grossos, porque em Rutigliano no dia 17 de janeiro, as pessoas evitavam acender o fogo (e, portanto, cozinhar), em respeito a Sant’Antonio Abate que, segundo uma lenda local, teria salvado a vida de um homem devorado pelas chamas.

O burro usado para brasciole já foi na verdade a “mula”, o fiel companheiro de trabalho do fazendeiro, que foi substituído por um “colega” mais jovem quando ele estava envelhecendo e suas forças se enfraquecendo inexoravelmente. no dia da festa: ainda hoje em memória deste costume, durante o rito muito popular da bênção dos animais, na tarde de 17 de Janeiro, realiza-se a “cavalgada de cavalos e mulas de Santo António Abade”.

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O que fazer em Rutigliano?

Desde 1960, é realizada anualmente uma festa da uva (Sagra della Uva), organizada pelo município de Rutigliano e pela associação cívica Sagra della Uva. Nesta ocasião é organizado um concurso no qual a uva é a protagonista. A uva com maior peso é declarada vencedora. Outra indústria importante em Rutigliano é a produção de cereais, especialmente trigo: “F. A” Divella S.p.A.”, fundada em 1905 por Francesco Divella, produz farinha, massas, biscoitos e aperitivos, além de arroz e feijão enlatados, azeitona extra virgem azeite, vinagres, purê de tomate e outros produtos alimentícios exportados para todo o mundo.

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A história de Rutigliano:

Rutigliano, como muitas cidades do sul, nasceu, no início da Idade Média, desse fenômeno chamado sinoecismo, pelo qual a população dispersa no campo, ou em aldeias estabelecidas principalmente ao longo das lâminas, coagula em torno de locais caracterizados por alguma forma de autoridade, secular ou religioso. Muitas aldeias como Bigetti, Timine, Casilia, Cabiano, Minerva, foram abandonadas para dar vida ao “sítio rutiliano”. Posteriormente, os normandos, com seus senhores feudais, darão vida ao ponto de virada que transformará a cidade de locus em castellum Rutiliani.

Até a vila medieval se situa, não por acaso, num terreno elevado, ladeada por um canal secundário de escoamento denominado “Lama della Corte”. Surgiu, em meados do século XI, envolta numa primitiva fortificação, provavelmente da época bizantina, depois reestruturada e ampliada pelos normandos.

Onde dormir em Rutigliano?

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Por que visitar Rutigliano?

Visitar Rutigliano é perder-se pelas ruas do centro histórico, entre as belezas arquitetónicas e paisagísticas, deixando-se contagiar pelo entusiasmo de quem se dedica a protegê-las e a promovê-las.

Viver Rutigliano, mesmo que apenas por alguns dias, significa entrar em contato com os locais com empatia e descobrir nossas maravilhas com a mente aberta.

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