Voorgerechten

Broodbeignets met stevige ricottamousse en cherrytomatenconfituur
Selectie van lokale vleeswaren en kazen
Hapjes van gestoofde kabeljauw
Witlofterrine in kapoenbouillon met Oma’s Gehaktballetjes
Bruidstaart
Courgettevlaai op kaascrème

Eerste

Pompoenrisotto met messcherpe lokale worstblokjes
Witte lasagne met snijbiet, gerookte scamorza en krokante capocollo

seconden

Barded speenvarken met colonnata reuzel op pecorino fondue, cardoncelli paddenstoelen en granaatappelpitjes
Rozemarijn aardappelen

Seizoensfruit
Map
Primitivo wijn van onze productie
Water, cola
Koffie en Bittertjes

€ 45.00
Babymenu € 25,00