Lunch op 15 januari 2023
Voorgerechten Broodbeignets met Ricotta forte mousse en cherrytomatenconfituur Aubergine rolletjes Croutons in kabeljauwroom en gekarameliseerde rode ui Stukjes prei en spek Eerste Risotto van rode wijn met burrata kaas en krokant spekCapunti met cardoncelli en aspergeroom Volgens Tagliata van podolica, rucola en parmezaanBijgerecht van gebakken hertoginnenaardappel SeizoensfruitChocoladetaartPrimitivo wijn van onze productieWater, colaKoffie en Bittertjes € …