Sie findet vom 29. April bis 1. Mai auf der Piazza Castello in Conversano statt Das Conversano Music Festival 2023 ist eine der am meisten erwarteten Musikveranstaltungen des Jahres in Apulien. Es handelt sich um eine Reihe von Konzerten, die in der eindrucksvollen Umgebung des aragonesischen Schlosses von Conversano in der Nähe von Bari stattfinden. …
. Restaurant Guru ist der Führer in der Welt des guten Essens, der die besten lokalen Restaurants empfiehlt und so den Menschen hilft, in jeder Stadt der Welt den richtigen Ort zu wählen.Wir freuen uns über ein Zertifikat, das die Anerkennung als “empfohlenes Restaurant auf Restaurant Guru” erhält.Für uns ist es natürlich eine Ehre und …
Zwischen’ Willkommen vom Küchenchef Vorspeisen Gegrillter Oktopus mit Rucola und OrangeRicotta-, Pistazien- und BlaubeerquenellesGrünes Bündel mit einem weichen Herzen Erste Sardische SpaghettiTagliatelle mit Rotbarschsauce Zweiter Gang und Beilage Orangengarnelen mit süßen Zucchini Saisonales Obst Dessert Tiramisu vom Bauernhof Getränke Ursprünglicher Wein der FarmWasser, Kaffee und Bitter vom Bauernhof Kosten Pro Person 45,00 €Babymenü 25,00 € …
Zwischen’ Willkommen vom Küchenchef Vorspeisen Kabeljau in Rahm mit schwarzer KnoblauchsoßeCaponata mit StracciatellaRoastbeef mit Sellerie-Mayonnaise aus unserer Produktion Erste Tagliatelle verde mare (Samt aus Mandeln und Zucchini mit mariniertem Thunfisch) Halbe Ärmel Carbonara Entsprechend Auswahl an Bratenfleisch mit gebackenen neuen Kartoffeln Saisonales Obst Dessert Tiramisu vom Bauernhof Getränke Ursprünglicher Wein der Farm Wasser, Kaffee und …
Menü am Sonntag, 16. April 2023 in Conversano: Köstlichkeiten aus dem Restaurant Read More »
Zwischen’ Willkommen vom Küchenchef Vorspeisen Knuspriger BlätterteigSardellentimbale aus der Ostsee mit Tomate und MozzarellaPlatte mit lokalem Aufschnitt und Käse mit knusprigen Artischocken Erste Tagliatelle mit LammragoutSpaghettone di Gragnano, Knoblauch, natives Olivenöl extra und Chilischote auf Spargelcreme Entsprechend Gegrilltes Lammfleisch mit Obst- und Gemüsesalat Saisonales Obst Dessert Colomba Cannolo mit Ricotta-Mousse und roten Früchten Getränke Ursprünglicher …
Zwischen’ Begrüßungsgetränk und “der Benedikt”, typisches Gericht der Ostertradition Vorspeisen Auberginen-FleischbällchenOktopus nach Luciana-Art auf gelber PfeffercremeRicotta und Rübenklößchen Zuerst Tagliatelle mit Saubohnen und Speck aus FaetoHausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Ricotta-Mousse mit Escarole und Sardellen auf Tomaten-Confit-Sauce und Taggiasca-Oliven Entsprechend Geschmortes Lamm auf Spargelflan Saisonales Obst Dessert Karamellisierte Taube mit Orangencreme Getränke Ursprünglicher Wein der FarmWasser, …
Zwischen’ Omas orange FleischbällchenCroutons aus hausgemachtem Brot mit nativem Olivenöl extra und Sardellen aus der Ostsee Vorspeisen Caponata mit StracciatellaPochiertes Tempura-Ei auf gemischtem SalatKabeljau-Sahnekrapfen Erste Spaghetti di Gragnano mit Saubohnen und Muscheln mit Caciocavallo-FlockenCapunti auf samtiger roter Paprika, knusprigem Speck, Bronte-Pistazien und Pecorino di Fossa Entsprechend Gebratener Kabeljau und Sardellen mit Obst- und Gemüsesalat Saisonales …
Bauernhäuser und Masserie in Apulien Urlaub in Apulien Apulien ist eine Region im Süden Italiens, die im Osten von der Adria und im Westen vom Ionischen Meer begrenzt wird. Die Region zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Landschaften aus, von der Landschaft mit Olivenhainen und Weinbergen bis zu den Stränden und Klippen der Küste, …
Bauernhäuser und Masserie in Apulien, Gastfreundschaft Read More »
Es ist eine Tradition, die seit 1957 jedes Jahr wiederholt wird und eine Gelegenheit ist, den Frühling und die Wiedergeburt der Natur zu feiern und lokale Traditionen am Leben zu erhalten. Die Festa di Maggio Conversanese ist eine jährliche Feier, die in Conversano, einer Stadt in der Provinz Bari, Apulien, stattfindet. Das Festival findet traditionell …
Es ist eines der wichtigsten kulturellen Ereignisse in Apulien im Jahr 2023: Die Tiger, Löwen und Hähne der Kunst von Antonio Ligabue in der Ausstellung, die im eindrucksvollen Schloss von Conversano stattfindet Die Stadt Conversano eröffnete die Saison großer kultureller Ereignisse mit einer anthologischen Ausstellung, die dem 1899 in Zürich geborenen und 1965 in Gualtieri-Reggio …
