Entree’ Benvenuto dello chef Antipasti Caponata di melanzane con stracciatella pugliese e basilico Polpo arrosto con rucola e arancia Fagottino verde dal cuore morbido Primi Tagliatelle al ragù di maialino nero e colatura di provola Risotto ai frutti di mare e salsa al prezzemolo Secondo Tagliata di manzo al tricolore Dessert Macedonia di frutta fresca …
Entre’ Benvenuto dello chef Antipasti Delizie della masseria Polpo alla Luciana su peperone in purezza Primi Spaghetti alla sardaRisotto viola Secondo e contorno Tagliata con rucola e grana Dessert Cannolo alla ricotta Frutta di stagione Bevande Vino primitivo della masseriaAcqua, caffè e amari della masseria Costo A persona € 45,00Menù baby € 25,00 PER PRENOTARE …
Avrà luogo dal 29 aprile al primo maggio in Piazza Castello a Conversano Il Conversano Music Festival 2023 è uno degli eventi musicali più attesi dell’anno in Puglia. Si tratta di una rassegna di concerti che si svolge nella suggestiva cornice del Castello Aragonese di Conversano, vicino a Bari. L’apertura del CMF si terrà dal …
. Restaurant Guru è la guida nel mondo del buon cibo che consiglia i migliori ristoranti del luogo, aiutando così le persone a scegliere il giusto locale in ogni città del mondo.Con piacere abbiamo ricevuto un Certificato, ottenendo il riconoscimento di locale “consigliato su Restaurant Guru”Per noi è ovviamente un onore e al tempo stesso …
Entre’ Benvenuto dello chef Antipasti Polpo alla piastra con rucola e aranciaQuenelles di ricotta, pistacchi e mirtilliFagottino verde dal cuore morbido Primi Spaghetti alla sardaTagliatelle al sugo di scorfano Secondo e contorno Gamberone all’arancia con zucchine dolci Frutta di stagione Dessert Tiramisù della masseria Bevande Vino primitivo della masseriaAcqua, caffè e amari della masseria Costo …
Entre’ Benvenuto dello Chef Antipasti Baccalà mantecato con salsa all’aglio neroCaponata con stracciatellaRoastbeef con maionese al sedano di nostra produzione Primi Tagliatelle verde mare (vellutata di mandorle e zucchine con tonno marinato) Mezze maniche alla carbonara Secondo Selezione di carni arrosto con patate novelle al forno Frutta di stagione Dessert Tiramisù della masseria Bevande Vino …
Menu di Domenica 16 aprile 2023 a Conversano: prelibatezze del Ristorante Leggi tutto »
Entre’ Benvenuto dello chef Antipasti Millefoglie croccanteTimballetto di alici del mar Baltico con pomodoro e mozzarellaTagliere di salumi e formaggi nostrani con carciofi croccanti Primi Tagliatelle al ragù di agnelloSpaghettone di Gragnano , aglio , olio evo e peperoncino su vellutata di asparagi Secondo Agnello scottadito con insalata di frutta e verdura Frutta di stagione …
Entre’ Brindisi di benvenuto e “il benedetto” piatto tipico della tradizione pasquale Antipasti Polpettine di melanzanePolpo alla luciana su vellutata di peperone gialloQuenelles di ricottina e rape Primi Tagliatelle con fave novelle e guanciale di FaetoBottoni di pasta fatta in casa ripieni di mousse di ricotta con scarola e alici su salsa ai pomodorini confit …
Entre’ Polpettine della nonna all’aranciaCrostini di pane casereccio con olio evo e alici del mar Baltico Antipasti Caponata con stracciatellaUovo in camicia in tempura su letto di misticanzaFrittelle di baccalà mantecato Primi Spaghettoni di Gragnano con fave novelle e cozze con scaglie di caciocavalloCapunti su vellutata peperone rosso, guanciale croccante, pistacchio di Bronte e pecorino …
Agriturismi e Masserie in Puglia Vacanze in Puglia La Puglia è una regione situata nella parte meridionale dell’Italia, bagnata dal mar Adriatico ad est e dal mar Ionio a ovest. La regione è caratterizzata da una grande varietà di paesaggi, dalla campagna con uliveti e vigneti alle spiagge e alle scogliere del litorale, passando per …
Agriturismi e Masserie in Puglia, l’ospitalità Leggi tutto »
