🎄✨ Kerstmis is een bijzondere tijd en de kerstlunch moet net zo bijzonder zijn! 🍽️ Kom naar het Masseria Alberotanza Agriturismo Restaurant voor een onvergetelijke lunch op 25 december 2023.

🥂 We starten met een feestelijk aperitief: Prosecco vergezeld van heerlijke gehaktballetjes en focaccia.

Onze voorgerechten verrassen u met een onweerstaanbare selectie:

Broodpannenkoekjes met sterke ricottamousse en kerstomatenconserven

Apulische schotel met capocollo van Martina Franca, zwarte varkenswang, salami uit de Itria-vallei met lokale kazen en vijgenmosterd

Terrine van rapen en bonen

Artisjokvlaai op lokale pecorinofondue

Terrine van polenta met reepjes wild zwijn met vleessaus

🍝De voorgerechten zijn een rel aan smaken:

Crespelle met groentehart op parmezaancrème

Risotto met Murgia-champignons afgeroomd met mascarpone en saffraan

🍖 De tweede gangen zullen niet achterblijven, met het heerlijke speenvarken met Colonnata reuzel op lokale pecorino fondue, Murgia paddenstoelen en granaatappelpitjes.

🍏 Seizoensfruit is de perfecte afsluiter, gevolgd door

Kerstdesserts die uw smaakpapillen zullen verrassen.

🍷Onze eigen geproduceerde Primitivo wijn begeleidt de maaltijd op sublieme wijze.

Waterkoffie en bittertjes

Dat alles voor slechts € 55,- per persoon, terwijl de kleintjes voor € 25,- kunnen genieten van het Kindermenu.

📞 Neem voor informatie en reserveringen contact met ons op via +39 3337845113.

Trakteer uzelf en uw dierbaren op een culinaire kerst om nooit te vergeten! 🎅🤶 #ChristmasAlberotanza #ChristmasLunch #MerryChristmas