🎄✨ Weihnachten ist eine besondere Zeit und das Weihnachtsessen sollte genauso außergewöhnlich sein! 🍽️ Besuchen Sie uns am 25. Dezember 2023 im Masseria Alberotanza Agriturismo Restaurant für ein unvergessliches Mittagessen.

🥂 Wir beginnen mit einem festlichen Aperitif: Prosecco begleitet von leckeren Fleischbällchen und Focaccia.

Unsere Vorspeisen werden Sie mit einer unwiderstehlichen Auswahl begeistern:

Brotpfannkuchen mit kräftiger Ricotta-Mousse und Kirschtomaten-Konfitüre

Apulische Platte mit Capocollo von Martina Franca, schwarzer Schweinebacke, Salami aus dem Itria-Tal mit lokalen Käsesorten und Feigensenf

Terrine mit Rüben und Bohnen

Artischockenflan auf lokalem Pecorino-Fondue

Polenta-Terrine mit Wildschweinstreifen mit Fleischsauce

🍝 Die ersten Gänge sind ein wahres Geschmacksrauschen:

Crespelle mit Gemüseherz auf Parmesancreme

Risotto mit Murgia-Pilzen, cremig mit Mascarpone und Safran

🍖 Die zweiten Gänge kommen nicht zu kurz, mit dem köstlichen Spanferkel mit Colonnata-Schmalz auf lokalem Pecorino-Fondue, Murgia-Pilzen und Granatapfelkernen.

🍏 Saisonales Obst bildet den perfekten Abschluss, gefolgt von

Weihnachtsdesserts, die Ihren Gaumen erfreuen.

🍷 Unser selbst produzierter Primitivo-Wein begleitet das Essen auf erhabene Weise.

Wasserkaffee und Bitterstoffe

Und das alles für nur 55,00 € pro Person, während die Kleinen das Kindermenü für 25,00 € genießen können.

📞 Für Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie uns unter +39 3337845113.

Gönnen Sie sich und Ihren Lieben ein unvergessliches kulinarisches Weihnachtsfest! 🎅🤶 #WeihnachtenAlberotanza #WeihnachtsLunch #MerryChristmas