Polignano a Mare
Index
Waar ligt Polignano een merrie?
Het gemeentelijk gebied, in het oosten begrensd door de Adriatische Zee, grenst aan Mola di Bari in het noorden, Conversano in het westen, Castellana Grotte in het zuidwesten en Monopoli in het zuidoosten. Het gemeentelijk grondgebied van Polignano a Mare heeft twee administratieve eilanden (“frazioni”) in de gemeente Conversano.
Het wordt gekenmerkt door een hoge en soms grillige kust, waarop talloze wieken een uitmonding hebben. Een daarvan, Lama Monachile, is de diepe inham direct ten westen van het historische centrum waar de brug oversteekt, zo genoemd omdat daar in het verleden de aanwezigheid van de monniksrob werd bevestigd. Een andere belangrijke is de Lama Santa Caterina. Langs de kust zijn talloze zeegrotten waaronder de Grotta delle Rondinelle.
De hoogte van het gebied varieert van 8 meter in het gehucht San Vito tot 220 meter in de wijk Chiesa Nuova, op de grens met het grondgebied van Monopoli.
Wil je de typische gerechten van Polignano a mare proeven? reserveer nu uw tafel!
Wat te zien in Polignano een merrie?
Van opmerkelijk naturalistisch belang zijn de zeegrotten en historisch belangrijk zijn het historische centrum en de overblijfselen van de Romeinse overheersing. Onder de laatsten is de brug van de Via Traiana, nog steeds levensvatbaar, die Lama Monachile doorkruist, de diepe inham direct ten noorden van het historische centrum.
Moederkerk van de Assumptie
De moederkerk gewijd aan Santa Maria Assunta kijkt uit over het kleine Piazza Vittorio Emanuele, het hart van het historische centrum, en was de kathedraal tot 1818, toen het kleine bisdom Polignano werd samengevoegd met dat van Monopoli. Binnen zijn er enkele werken toegeschreven aan de beeldhouwer Stefano da Putignano, actief tussen de 16e en 17e eeuw, en het belangrijke veelluik van de Madonna met kind en heiligen, uit de 15e eeuw op een vergulde tafel van Bartolomeo Vivarini samengesteld door ARPAI, evenals een groot aantal andere kleine werken en kostbare heilige gewaden geschonken door het voormalige klooster van San Benedetto, dat vandaag de dag niet meer bestaat. Binnen in de kerk worden in de kapel van San Vito de relikwieën van de heilige, een fragment van de arm en de knieschijf bewaard.
In het gehucht San Vito, aan de noordkust van de stad, net achter de kleine haven staat het imposante complex van de benedictijnenabdij. Verder zijn er in het rotsachtige gebied van Polignano enkele Masserie: typische gebouwen uit de 17e en 18e eeuw, gebruikt als boerderijen door grootgrondbezitters.
Kerk van Sant’Antonio
Opgedragen aan Sant’Antonio, werd de kerk aan het einde van de 16e eeuw gebouwd op het gelijknamige plein en gewijd aan Santa Maria di Costantinopoli. Eens het klooster van de broeders gehuisvest, is er tegenwoordig de EHBO-dienst en wordt ook het hoofdkwartier van het radiostation Radio Incontro gehuisvest. In de kerk zijn er drie beuken opgebouwd uit drie stenen pilaren.
Kerk van San Cosma en Damiano
Gebouwd aan het einde van de 19e eeuw in een neoklassieke stijl gewijd aan de Medici-heiligen. Binnen zijn er de beelden van de Medici-heiligen, San Rocco, San Sebastiano, Sant’Espedito. Er is een groot barok altaar dat afkomstig is uit het oude klooster van San Benedetto.
Kerk van het vagevuur
Op dezelfde plaats waar de kerk van het vagevuur werd gebouwd via Mulini, stond een kapel gewijd aan San Martino, vermeld in de kapittelregisters van de vijftiende eeuw, later opgenomen in het nieuwe gebouw om te worden gebruikt als sacristie, waarvan de ingang aan de rechts van de gevel van de nieuwe kerk. Grenzend aan de kleine plaats van aanbidding was de begraafplaats met dezelfde naam waar de jonge jongens van arme gezinnen werden begraven. Aan de rechterkant van de kapel grensde het aan het Annunziata-ziekenhuis. Gezien het hoge kindersterftecijfer lieten de broeders van de Congregatie van het Vagevuur tussen 1714 en 1767 de nieuwe kerk bouwen op de oude buitenbegraafplaats en met de offers van de toegewijden, die de overledenen bleven verwelkomen in de graven die erin waren geplaatst.
Het gebouw, gebouwd in barokstijl, heeft een gevel die in twee orden is verdeeld door een hoog hoofdgestel dat de gebogen vorm van de muur volgt. Rechts van de gevel verheft zich de klokgevel met twee bogen die eindigen in een rijk gevormde kroonlijst. De kerk bestaat uit een enkel schip bedekt met een tongewelf, onderbroken door een elliptische koepel, en twee zijkapellen verkregen in de dikte van de muren, uitgerust met marmeren altaren: de linker gewijd aan San Francesco da Paola, die aan de rechterkant gewijd aan de Onbevlekte Ontvangenis. Het hoofdaltaar, in polychroom marmer, gewijd aan San Martino, draagt op de zijkanten het wapen van de hertogelijke familie van de Lietos (1713-1792) die de bouw van het altaar en het orgel in het koorkoor financierde. De kerk is verfraaid met vijf grote doeken, waarvan er één, geplaatst op de achterwand van het hoogaltaar, San Michele en zielen in het vagevuur voorstelt door de schilder Andrea Miglionico. Twee andere doeken zijn van Vincenzo Fato: op de ene is de heilige voorstelling met de Onbevlekte Maagd en de heiligen geschilderd, en op de andere de Madonna met de heiligen Francesco da Paola, Agostino di Ippona en Andrea. De vloer bestaat uit majolica-tegels van aanzienlijke waarde, gelegd tijdens de restauratie van 1862, gekenmerkt door geometrische figuren en zeer levendige kleuren.
Abdij van San Vito
De abdij van San Vito, van benedictijnse stichting, werd ontworpen in de 10e eeuw. Vanaf de 16e eeuw was de abdij de thuisbasis van de kleine kloosterbroeders van de SS. Apostoli en in 1785 werd het koninklijk bezit. In 1866 verkocht de staat de abdij aan de markies La Greca, die vandaag de dag nog steeds volledig eigendom is, terwijl de kerk eigendom is van het Fonds voor aanbiddingsgebouwen van het ministerie van Binnenlandse Zaken en in concessie wordt gegeven aan de moederkerk van Santa Maria Assunta, waar op zondag maak de massa.
Wat te eten in Polignano a Mare? Waar te eten in Polignano a Mare?
De schoonheid van een typisch mediterraan historisch centrum en de helderheid van de zeewateren die grotten en bladen graven behoren tot de meest tot de verbeelding sprekende in Europa. Het is een genot om te stoppen in de frisse lucht, op de karakteristieke pleinen met uitzicht op de visrestaurants waar u de typische gerechten van Polignano a Mare kunt proeven.
Rauwe zeevruchten uit Polignano: Italiaanse sushi
Zeevruchten hebben geen presentatie nodig, ze zijn gewoon een lust voor het oog en het gehemelte.
Onder de typische gerechten in Polignano a Mare ontkomt men niet aan een mooie samenstelling van gemengde rauwkost waaronder inktvis, zee-egels, rode garnalen, paarse garnalen, scampi’s en vele andere soorten vis die plichtsgetrouw worden gepresenteerd zoals de natuur ze heeft gemaakt: rauw en zeer vers.
Iemand noemt het Italiaanse sushi, een echte apotheose van smaken en texturen die de tafel kleuren.
De wortelen van Polignano a Mare
Wat te eten in Polignano a Mare? U kunt de Wortel van Polignano niet missen, een ecotype van de klassieke wortel met als bijzonderheid kleurschakeringen van donker pruim tot kanariegeel, een echt palet op het bord!
Bezoek onze Bed & Breakfast in Polignano een merrie? waar te verblijven om het te bezoeken.
De teelt vindt plaats op een vrij klein gebied, tussen de 10 en 20 hectare, in de buurt van de stad Polignano a Mare en vooral in het gehucht San Vito. Het heeft erkenning gekregen van de Slow Food Presidia, als een voorbeeld van een nieuw landbouwmodel, gebaseerd op kwaliteit, op het herstel van traditionele kennis en productietechnieken.
De focaccia van Polignano a Mare
Koningin van de typische gerechten in Polignano a Mare, de Polignano focaccia heeft niets te benijden aan de meer bekende Bari focaccia, wiens discipline nu zelfs bekend is dankzij consortia voor de bescherming van dit recept. Zacht en smaakvol, gedecoreerd met verse podorini, hier maakt de beleving, de oven en de pan het verschil!
De vissandwich in Polignano a Mare
Tussen het niet te missen streetfood voor een snelle maar zeer lekkere snack zijn vissandwiches het absolute pareltje.
Je vindt ze wandelend in het hart van Polignano, waar je een geurig rond brood kunt kopen gevuld met visspecialiteiten zoals octopus, rauwe zalm, garnalen en zwaardvis, vaak vergezeld van lokale burrata en salade.
De speciale koffie van Polignano a Mare
Om onze lunch op basis van typische gerechten in Polignano a Mare af te sluiten hebben we een lekkere koffie nodig, maar niet zomaar…
Koffie, suiker, citroenschil, room en amaretto: dit zijn de 5 magische ingrediënten die de Polignano a Mare Special Coffee tot leven brengen, geserveerd in kleine glazen glaasjes.
Wat te doen in Polignano een merrie?
Polignano a Mare biedt niet veel alternatieven qua uitgaansleven. In feite bevindt de dichtstbijzijnde disco zich in het meer bevolkte Monopoli, op slechts 15 minuten rijden met de auto, terwijl er in Polignano a Mare vooral lido’s op het strand zijn, loungebars en informele cafés die nog steeds muzikale avonden bieden met een goede keuze aan drankje.
De Scoglio dell’Eremita is een grote rots midden in de zee, geïsoleerd maar niet ver van de kust van Polignano a Mare, waarvan het slechts een paar meter verwijderd is. Het ligt in het zuiden van het land, maar is toch van heel dichtbij te zien dankzij een aangename wandeling langs de kust of, in de zomer, een boottocht. In de oudheid gaf de positie van de rots de vrije loop aan het ontstaan van verhalen en legendes volgens welke de rots daar zou zijn door het gooien van een reus tijdens een toernooi tussen legendarische wezens
De Grotta delle Rondinelle is, onder de vele grotten van Polignano a Mare, een van de bekendste en grootste aan de hele noordkust. De grot is voor iedereen toegankelijk, niet alleen vanaf zee, maar ook vanaf de achterkant op een zeer gemakkelijke manier. Binnen zijn het water en het zand heel helder en valt meteen het grote hangende gewelf op, ongeveer zeven meter van het water, en een dunne klif die als door een wonder oprijst. De grot is vooral erg populair bij fotografen, klimmers en duikliefhebbers.
De geschiedenis van Polignano een merrie:
Het land heeft een zeer oude geschiedenis. Zoals in het hele zuidoostelijke deel van Bari, zijn er ook sporen van menselijke aanwezigheid gevonden in Polignano, daterend uit het Neolithicum, in het gehucht Santa Barbara.
Volgens sommige geleerden zou de oude Griekse stad Neapolis een van de twee kolonies kunnen zijn die Dionysius II van Syracuse in de vierde eeuw voor Christus stichtte aan de Adriatische kust. Zoals vermeld, dateren de meest duidelijke tekenen van menselijke aanwezigheid uit het Neolithicum, in het Santa Barbara-gebied (VI – V millennium v.Chr.), En in het Manfredi Hypogeum (IV millennium v.Chr.), Een van de belangrijkste nederzettingen in centraal Puglia.
Archeologisch onderzoek heeft het bestaan van een dorp uit de bronstijd onthuld dat dankzij zijn ligging en natuurlijke aanlegplaatsen een belangrijke haven werd. In het 2e millennium voor Christus bracht de landing van de Iapyges de inwoners van de dorpen ertoe om naar het gebied van het huidige historische centrum te verhuizen. De aanwezigheid van deze plaatsen door Korinthische en Attische kooplieden wordt ook bevestigd, vooral in de ijzertijd, toen het land van Bari de naam Peucezia aannam. Aan het begin van de 3e eeuw voor Christus werd het Polignano-gebied een belangrijk strategisch punt voor de macht van Taranto, met wie hij commerciële betrekkingen had opgebouwd, zoals blijkt uit enkele stukken van de grafuitrusting van een tombe die in 1785 werd ontdekt in de tuin van de bisschop, onderzocht door de bisschop, monseigneur Mattia Santoro. De bisschop vond een enorm, intact graf met daarin, naast het skelet van de krijger, de overblijfselen van harnassen, een kandelaar, een bronzen helm en meer dan 64 vazen en oude voorwerpen. Sir William Hamilton, de Engelse ambassadeur in Napels, bezocht het graf en noemde het “Grand Mausolée”. De beste stukken werden door bisschop Santoro geschonken aan koning Ferdinand IV, die ze in het Koninklijk Museum van Capodimonte plaatste, waarvan ze “het kostbaarste ornament” vormden. In het bijzonder bij de vier prachtige grote gehistorieerde vazen met rode figuren uit de 4e eeuw. voor Christus en die meer dan een meter hoog was, was er een, genaamd Gran Vaso di Capodimonte, mooier en groter dan de andere. Daarop is in het centrale deel een samenstel van godheden afgebeeld: Minerva, Apollo, Artemis en Heracles op een Amazonomachie, terwijl op de nek een gevleugelde Nike op een strijdwagen staat die wordt getrokken door vier prachtige witte paarden, voorafgegaan door Hecate op heterdaad om hef twee fakkels op om de weg te wijzen in de duisternis. Deze vondst, een van de mooiste ooit gevonden, wordt vandaag bewaard in het Metropolitan Museum in New York. Il percorso di questo Gran Vaso è stato ricostruito dallo studioso Giuseppe Maiellaro nel suo libro L’Assemblea Divina – Le vicende del “Gran Vaso di Capodimonte” da Polignano al Metropolitan. Het Metropolitan Museum van New York heeft zich dit onderzoek in juni 2015 eigen gemaakt door Polignano te erkennen als de plaats van ontdekking van de Gran Vaso di Capodimonte.
Bloeiend handelscentrum, het was een belangrijk station voor de Romeinen langs de weg die Rome met Brindisi verbond.
Bezoek onze B&B in Polignano een merrie? waar te verblijven om het te bezoeken.
In de zesde eeuw viel Polignano onder de jurisdictie van het Byzantijnse rijk waarvan de orthodoxe religie werd overgenomen. Met de komst van de Noormannen, die tot 1194 domineerden, groeide het prestige van de stad, mede dankzij het werk van de benedictijnen, aanwezig met twee kloosters. De Anjou-overheersing maakte de commerciële betrekkingen met andere kustcentra nog hechter en veel zakenlieden en kooplieden, waaronder Venetianen, kozen Polignano als hun thuis. In de zestiende eeuw, na het beleg van Monopoli, viel ook Polignano gedurende twintig jaar onder Venetiaanse heerschappij. Zelfs vandaag de dag bevindt zich in het historische centrum het Dogenpaleis, waar de Venetiaanse gouverneur verbleef. In 1530 werd Polignano door Venetië afgestaan aan Karel V, keizer van Spanje. Tijdens de Aragonese overheersing ontwikkelden zich commerciële activiteiten onder controle van deskundige Venetiaanse kooplieden. Er werden werken opgetrokken om de stad te verdedigen, beginnend vanaf de kust. De stad werd verschillende keren bezocht door royalty’s: in 1797 stopte koning Ferdinand I van Twee Sicilië, vergezeld van zijn vrouw en zoon, daar op weg naar Lecce en na 10 jaar werd koning Giuseppe Bonaparte daar ook ontvangen met grote feesten .
Gioacchino Murat, die het feodalisme had afgeschaft, wilde het koninkrijk Napels bezoeken, inclusief Polignano, om zijn militaire capaciteiten te vergroten.
Waar slapen in Polignano a mare?
Kies je huis! slapen in de buurt van Castellana Grotte in een B&B met zwembad.
Waarom Polignano een merrie bezoeken?
Gelegen op de rots met uitzicht op de blauwe Adriatische Zee, is Polignano a Mare met zijn stranden, grotten gegraven door het kristalheldere water en zijn witte huizen een van de “parels” van Puglia. Arabische, Byzantijnse, Normandische en Spaanse sporen zijn verward in de smalle straatjes van het oude dorp.
Domenico Modugno is hier geboren, een van de grootste Italiaanse singer-songwriters, vereeuwigd in een standbeeld aan de kust, waar zijn beroemdste liedjes – zoals “Volare” of “In the blue painted blue” – nog steeds resoneren uit de radio’s van bars en andere lokale bewoners.
De uitstekende grondstoffen waarvan Polignano rijk is, vooral verse vis, maar ook unieke groenten zoals de kleurrijke wortelen van San Vito, hebben zijn gastronomisch aanbod gevarieerd en eclectisch gemaakt, mede dankzij besmettingen uit verre oorden zoals Japan.
Polignano a Mare is een land van uitmuntendheid, van oude smaken en tradities en wordt zeer gewaardeerd om zijn ongelooflijke gastronomie en vooral om de beroemde wortel die wordt beschouwd als een erfgoed van biodiversiteit en smaak.
Polignano a Mare is de “parel van de Adriatische Zee”, een sublieme combinatie van de kristalheldere zee en de kliffen van het oude dorp die afsteken tegen het blauw met een suggestieve en adembenemende overhang. Een oase om ontdekt te worden in de rijke provincie Bari, waar de trulli en grotten hun natuurlijke uitlaat naar de zee vinden in de stad Domenico Modugno, tussen de steegjes van de geschiedenis, de terrassen en balkons verfraaid door de charme van die tijd.
Beloond met de felbegeerde erkenning van de Blauwe Vlag en de 4 zeilen van Legambiente, vertrouwt Polignano a Mare op de omhullende gastvrijheid van zijn mensen, op zijn tradities en folklore om toeristen te verwelkomen. En ‘s avonds kleedt het zich met de kleuren van de kliffen die al duizenden jaren de geluiden en charme van het land Puglia hebben doorgegeven.
Wil je Polignano een merrie bezoeken? Wil je Polignano een merrie bezoeken? Check onze beschikbaarheid en vraag ons om korting!
GERELATEERDE ARTIKELEN
Agriturismo Masseria Alberotanza B&B e Ristorante a Conversano
Tweede telefoonnummer: +393317271337
E-mail: info@masseriaalberotanza.it