Mittagessen am 06.01.2024
Offenbarung
🌟✨ Genießen Sie den Zauber des Dreikönigstages im Restaurant des Bauernhauses Masseria Alberotanza in Conversano! ✨🌟
Gönnen Sie sich am Samstag, den 6. Januar 2024, ein unvergessliches Mittagessen im Herzen der apulischen Tradition. Unser Dreikönigsmenü ist ein Fest authentischer Aromen, die Sie vom ersten bis zum letzten Bissen überzeugen werden. 🍽🍷
🌰 Vorspeisen, die den Unterschied machen:
Brotpfannkuchen mit kräftiger lokaler Ricotta-Mousse und Tomatenkonfitüre
Auswahl an lokalen Käsesorten und Wurstwaren mit Senf aus eigener Produktion
Chicorielle Timbale in Kapaunbrühe und Fleischbällchen
Saisonales Gemüse in Bier-Tempura
Kartoffelkuchen mit Artischocken auf lokalem Pecorino-Käsefondue
Weizenterrine mit weißen Kichererbsen, aromatisiert mit mediterranen Kräutern und hausgemachten Brotcroûtons
🍝 Erste Gänge, die begeistern:
Paccheri di Gragnano mit Safran mit Spargel und knusprigem Speck
Rübenrisotto mit Stracciatella und Mehl
🍲Nach der Tradition:
Gebackene Tiella aus Altamura DOP-Schweinswurst mit „apulischen“ Polignano-Kartoffeln
🍇 Traditionelle Weihnachtsdesserts:
Eine Auswahl an Desserts, die den Zauber von Weihnachten erzählen
🍷 Begleiten Sie Ihr Mittagessen mit unserem selbst hergestellten Primitivo-Wein und runden Sie das Erlebnis mit Wasser, Coca Cola, Kaffee und Bitter aus der Masseria ab.
💰 Preis pro Person: 45,00 € 👶 Babymenü: 25,00 €
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für eine einzigartige kulinarische Reise! Rufen Sie uns an und lassen Sie sich von der Güte der Masseria Alberotanza verwöhnen. 📞🍴✨
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