🌟✨ ¡Saborea el encanto de la Epifanía en el restaurante de la masía Masseria Alberotanza en Conversano! ✨🌟

El sábado 6 de enero de 2024, disfrute de un almuerzo inolvidable en el corazón de la tradición de Apulia. Nuestro menú de Reyes es una celebración de sabores auténticos que te conquistarán desde el primer hasta el último bocado. 🍽🍷

🌰 Entrantes que marcan la diferencia:

Tortitas de pan con fuerte mousse de ricotta local y confitura de tomate

Selección de quesos y embutidos locales con mostazas de producción propia.

Timbal de chicorielle en caldo de capón y albóndigas

Verduras de temporada en tempura de cerveza

Pastel de patatas con alcachofas sobre fondue de queso pecorino local

Terrina de trigo con garbanzos blancos aromatizada con hierbas mediterráneas y picatostes de pan casero

🍝 Primeros platos que deleitan:

Paccheri di Gragnano con azafrán con espárragos y tocino crujiente

Risotto de nabos con stracciatella y harina

🍲Según la tradición:

Tiella al horno de salchicha de cerdo de Altamura DOP con patatas Polignano de Apulia

🍇 Postres tradicionales navideños:

Una selección de postres que cuentan la magia de la Navidad

🍷 Acompaña tu almuerzo con nuestro vino Primitivo de producción propia, y completa la experiencia con agua, Coca Cola, café y bitters de la Masseria.

💰 Precio por persona: 45,00 € 👶 Menú bebé: 25,00 €

¡Reserva tu mesa ahora para un viaje culinario único! Llámanos y déjate mimar por las bondades de Masseria Alberotanza. 📞🍴✨

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