¡Bienvenidos a nuestro almuerzo de Nochevieja 2024 en la masía Masseria Alberotanza en Conversano, en provincia de Bari!

Comienza tu nuevo año con gusto y refinamiento en nuestro restaurante, donde hemos preparado un menú especial para deleitarte con los sabores de la tradición y la innovación.

APERITIVO

Prosecco añejo de Val d’Oca

Focaccia y albóndigas

APERITIVOS

Tortitas de pan con mousse fuerte de ricotta y confitura de tomate cherry

Selección de embutidos y quesos locales.

Filetes de bacalao en tempura de cerveza

Flan de alcachofas y patatas sobre fondue de queso pecorino local

Medallones de polenta con champiñones salteados

PRIMERO

Paccheri di Gragnano al estilo Martinese con habas blancas, capocollo crujiente y cebolla Acquaviva caramelizada

Risotto “borracho” con Primitivo di Manduria

SEGUNDOS

Carne de podolica en rodajas con tomates cherry y rúcula

papas al romero

FRUTA DE TEMPORADA

DULCES DE NAVIDAD

Vino primitivo de nuestra producción

Agua, Coca Cola, Café y Bitters

PRECIO

50,00 € por persona

Menú infantil 25,00€

¡Reserva ahora para garantizar un lugar especial y un sabroso almuerzo de Nochevieja con nosotros! Te esperamos para celebrar juntos el inicio del 2024 con buena comida y un ambiente acogedor.

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