Almuerzo de Nochevieja 2024
¡Bienvenidos a nuestro almuerzo de Nochevieja 2024 en la masía Masseria Alberotanza en Conversano, en provincia de Bari!
Comienza tu nuevo año con gusto y refinamiento en nuestro restaurante, donde hemos preparado un menú especial para deleitarte con los sabores de la tradición y la innovación.
APERITIVO
Focaccia y albóndigas
APERITIVOS
Tortitas de pan con mousse fuerte de ricotta y confitura de tomate cherry
Selección de embutidos y quesos locales.
Filetes de bacalao en tempura de cerveza
Flan de alcachofas y patatas sobre fondue de queso pecorino local
Medallones de polenta con champiñones salteados
PRIMERO
Paccheri di Gragnano al estilo Martinese con habas blancas, capocollo crujiente y cebolla Acquaviva caramelizada
Risotto “borracho” con Primitivo di Manduria
SEGUNDOS
Carne de podolica en rodajas con tomates cherry y rúcula
papas al romero
FRUTA DE TEMPORADA
DULCES DE NAVIDAD
Vino primitivo de nuestra producción
Agua, Coca Cola, Café y Bitters
PRECIO
50,00 € por persona
Menú infantil 25,00€
¡Reserva ahora para garantizar un lugar especial y un sabroso almuerzo de Nochevieja con nosotros! Te esperamos para celebrar juntos el inicio del 2024 con buena comida y un ambiente acogedor.
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