Добро пожаловать на наш новогодний обед 2024 года в фермерском доме Masseria Alberotanza в Конверсано, провинция Бари!

Начните свой новый год со вкусом и изысканностью в нашем ресторане, где мы подготовили специальное меню, чтобы порадовать вас вкусами традиций и инноваций.

АПЕРИТИВ

Винтажное Просекко Валь д’Ока

Фокачча и фрикадельки

ЗАКУСКИ

Хлебные блины с крепким муссом из рикотты и вареньем из помидоров черри

Выбор местных колбас и сыров

Стейки трески в пивной темпуре

Артишок и картофельный флан на фондю из местного сыра пекорино

Медальоны из поленты с обжаренными белыми грибами

ПЕРВЫЙ

Пакчери ди Граньяно по-мартинезе с белой фасолью, хрустящим капоколло и карамелизированным луком Аквавива

«Пьяное» ризотто с Примитиво ди Мандурия

СЕКУНДЫ

Нарезка мяса подолички с помидорами черри и рукколой

Картофель с розмарином

СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СЛАДОСТИ

Примитиво вино нашего производства

Вода, кока-кола, кофе и биттеры

ЦЕНА

50,00 евро на человека

Детское меню €25,00

Забронируйте сейчас, чтобы гарантировать себе особенное место и вкусный новогодний обед вместе с нами! Ждем вас, чтобы встретить начало 2024 года вместе с хорошей едой и гостеприимной атмосферой.

#Capodanno2024#MasseriaAlberotanza#PranzoDiCapodanno#Conversano#Bari#BuonAnno#GastronomiaLocale