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Dolce Pasqua 2022

Natale con i tuoi

Pasqua insieme a noi…

Ti aspettiamo in masseria per gustare le tipicità pugliesi.

Antipasti

“Il Benedetto”

(piatto tipico della tradizione Pasquale)

Frittelle da accompagnare con crema di pomodorini e mousse di ricotta forte nostrana

Terrina di cicorielle in brodo di Cappone e polpettettine di carne

Fagottino di crespelle farcito con funghi della Murgia

Sformatino di melanzane

Primi

Orecchiette al Ragù di Cinghiale

Risotto agli Asparagi

Crudités

Secondo

Tiella al forno di agnello alla “pugliese” con patate

Misticanza

Frutta di Stagione e Dolce pasquale

Vino Primitivo di nostra produzione

Acqua, Coca Cola, caffè e amari della Masseria

Menù € 45.00

Menù baby € 20.00