aperitivos

Bolinhos de pão com forte mousse de ricota e conserva de tomate cereja
Seleção de carnes e queijos curados locais
Pedaços de bacalhau estufado
Terrine de chicória em caldo de capão com almôndegas da vovó
Bolo de casamento
Flan de abobrinha no creme de queijo

Primeiro

Risoto de abóbora com cubos de linguiça local com fio de faca
Lasanha branca com acelga, scamorza defumado e capocollo crocante

Segundos

Leitão à milanesa com banha colonnata em fondue de pecorino, cogumelos cardoncelli e sementes de romã
batata alecrim

fruta da época
Pasta
Primitivo vinho da nossa produção
Água, Coca-Cola
Café e Bitters

€ 45.00
Menu bebé 25,00€