Обед 01.06.2024

Богоявление

🌟✨ Насладитесь волшебством Крещения в ресторане фермерского дома Masseria Alberotanza в Конверсано! ✨🌟

В субботу, 6 января 2024 года, побалуйте себя незабываемым обедом в самом сердце апулийских традиций. Наше Крещенское меню – это праздник аутентичных вкусов, которые покорят вас от первого до последнего кусочка. 🍽🍷

🌰 Стартеры, которые имеют значение:

Хлебные блины с крепким местным муссом из рикотты и томатным вареньем

Выбор местных сыров и колбасных изделий с горчицей собственного производства.

Чикориэль тимбале в бульоне из каплунов и фрикадельках

Сезонные овощи в пивной темпуре

Картофельный пирог с артишоками на фондю из местного сыра пекорино

Пшеничный террин с белым нутом, приправленным средиземноморскими травами, и гренками из домашнего хлеба

🍝 Первые блюда, которые радуют:

Пакчери ди Граньяно с шафраном, спаржей и хрустящим беконом

Ризотто из репы со страчателлой и мукой

🍲По традиции:

Запеченная тиелла из свиной колбасы Altamura DOP с картофелем Полиньяно «Апулия»

🍇 Традиционные рождественские десерты:

Подборка десертов, рассказывающих о волшебстве Рождества

🍷 Сопровождайте свой обед вином Примитиво собственного производства и дополняйте обед водой, кока-колой, кофе и биттерами из Массерии.

💰 Цена на человека: 45,00 евро 👶 Детское меню: 25,00 евро.

Забронируйте столик прямо сейчас и отправляйтесь в уникальное кулинарное путешествие! Позвоните нам и позвольте себе побаловать себя добротой Masseria Alberotanza. 📞🍴✨

#Epifania2024 #MasseriaAlberotanza #Conversano #Bari #PuglieseTradition #BuonAppetito