Een onweerstaanbaar menu om deze bijzondere dag met smaak te vieren.

Voorgerechten:

Broodbeignets met stevige ricottamousse en cherrytomatenconfituur

Stukjes kabeljauw in tempura

Gnocchi van gebakken zalm

Terrine van olijven uit het dorp

Zalmfilet gemarineerd in citrusvruchten

Courgette- en garnalenvlaai op lokale Pecorino-fondue

Eerst:

Paccheri di Gragnano met stukjes zwaardvis en stukjes aubergine

Risotto van schaaldieren

Seconden:

Zeebrasemfilets in een courgettekorst met garnalen in cognac

Gestoofde Trevisano Radicchio

Dessert:

Seizoensfruit

Dessert van de Masseria

Drankjes:

Primitivo wijn van onze productie

Water, Coca-Cola

Koffie en Bittertjes

KOSTEN:

Per persoon € 45,00

Babymenu € 25,00

Om zeker te zijn van een plaats, boek nu op +39 3337845113! Mis de kans niet om uw zintuigen te verwennen met de unieke smaken van Masseria Alberotanza. Wij wachten op u voor een onvergetelijke lunch! #ImmacolataConcezione #MasseriaAlberotanza #PranzoGastronomico