MENÙ DEL 2 GIUGNO Festa della Repubblica 02/06/2023
il pranzo
Entree’
Benvenuto dello chef
Antipasti
Caponata di melanzane con stracciatella pugliese e basilico
Polpo arrosto con rucola e arancia
Fagottino verde dal cuore morbido
Primi
Tagliatelle al ragù di maialino nero e colatura di provola
Risotto ai frutti di mare e salsa al prezzemolo
Secondo
Tagliata di manzo al tricolore
Dessert
Macedonia di frutta fresca con gelato artigianale
Bevande
Vino primitivo della masseria
Acqua, caffè e amari della masseria
Costo
A persona € 45,00
Menù baby € 25,00
PER PRENOTARE CONTATTACI ORA:
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Agriturismo Masseria Alberotanza B&B e Ristorante a Conversano
Contrada Gorgorenzo, n. 15
Conversano, Puglia 70014Cell.: +393317271337
Email: info@masseriaalberotanza.it