Masseria Alberotanza 餐厅独一无二！
仅限预订并由 B&B 客人提供服务
通过厨房表达我们领土的文化及其平衡
正是这种理念使我们的餐饮理念与众不同
我们在 Masseria 提供的美食和美酒建议以及热情好客是对这片土地和欢乐的热爱的最真实表达。
菜肴的灵感来自普利亚的生活和历史，永恒风景的和谐与美丽，转化为独特而无误的风味、香气和味道的感官体验。
古老的食谱，根据家庭手册进行，并由主厨巧妙地诠释，在他漫长的职业生涯中，他能够将典型的食材和菜肴与现代融为一体，同时又不背离传统。
随季节变化的多样化菜单
始终采用新鲜的本地原材料，尽可能在 km 0 采购，这不仅确保了质量和无误的口味，而且还保护了环境和生物多样性。
酒单的灵感也来自于同样的原则，即偏爱本地、有机和天然的葡萄酒，以增强典型的阿普利亚菜肴的风味。
“好的开始是成功的一半”…
对于 Masseria Alberotanza 来说，美好的一天是必不可少的； 精力充沛、幽默风趣、开朗使我们对他人产生积极的态度，帮助我们以勇气和热情面对一天，因此早餐对我们来说是必不可少的一餐。
国际早餐
冲刺开始的第一步
这当然是一顿极好的早餐：健康、丰富、营养，它是一天中的第一餐，因此也是最重要的。
在我们的民宿
即使是在专用房间或夏季在花园里享用早餐，您也将有机会尽情享受，让自己沉浸在地中海的芬芳中。
除了国际早餐外还有新鲜水果
典型的 Apulian 特色菜基于季节，所有顶级品质和当地产品。
早餐包括
丰盛的自助餐，包括甜食和新鲜的咸味食品，包括美味佳肴，或者，如果您愿意，还可以享用欧陆式早餐。
为您的招待会
Masseria Alberotanza 不仅是美食和休闲之地…
它也是一个聚会场所，您可以在这里体验重要时刻并组织活动
为公司提供午餐晚餐和服务
午餐
Masseria Alberotanza 为客人提供简单而精致的菜肴，独特而精致，符合地中海美食的传统。 精心挑选产品，准确提升食材和该地区的典型菜肴，以最高品质的原材料为基础，尊重食材的季节性和典型性。 从开胃菜到甜点，从味道独特且无法模仿的第一道菜到传统的第二道菜，我们的厨房始终对结合传统口味的新尝试持开放态度。
对细节的关注和对客人的关怀使我们能够提供个性化的菜单和美味的替代品，符合传统美食的个性，并满足客户对有特殊饮食需求（无麸质、素食或其他过敏和不耐受）的特殊需求.
我们的美食完全适应产品的季节性； 菜单和课程是根据食材的自然可用性进行研究的，因此我们可以保证其绝对新鲜和超越口味的品质。 根据有机和传统种植程序，原材料主要在当地生产。
无论是重要场合还是简单的周日午餐，沉浸在 Conversanese 乡村绿意盎然的农舍和普利亚传统的典型菜肴中，让自己受到启发和呵护。
晚餐
Masseria Alberotanza 是举办浪漫晚宴或与朋友和家人共进晚餐、小型婚礼招待会和各种仪式的理想场所。
我们的菜肴源于我们祖先的农民食谱，以现代风格巧妙地精心制作，旨在满足原材料和领土方面的感官。
我们的餐厅根据预订开放，提供午餐和晚餐； 在温暖的时期，我们有内部房间和带阳台的大型外部空间。
为公司和活动提供服务
这不是一顿简单的晚餐，而是一次在具有特色的普格列斯餐厅加强企业形象并向合作伙伴、员工和合作者致敬的重要机会。
Masseria Alberotanza 是举办难忘活动的理想场所，无论是 婚姻，一个 洗礼，一 圣餐、确认或生日，我们的工作人员将能够解释您的需求，保证您获得出色的结果，以及任何其他场合：毕业派对、会议、会议或简单的开胃酒，我们很乐意让每一个愿望成真在一个肯定成功的地方。
Masseria Alberotanza 是一个永恒的地方，一座历史悠久的住宅，适合您的每一个特定场合。 结构古韵 它的花园通过为您的活动量身定制的设置而得到增强，即使是最小的细节也将充满魔力，原始景观和暗示性环境将使您的聚会成为一次独特而难忘的体验； 我们将用我们的专业和我们的热情让您开心，满足您的每一个愿望。
它也是举办会议、演示、研讨会和其他活动的理想场所。
与我们一起工作，我们一直在寻找人才
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