Обед 15 января 2023 г.
Закуски Хлебные оладьи с муссом из рикотты форте и вареньем из помидоров черри рулетики из баклажанов Гренки в креме из трески и карамелизированном красном луке Кусочки лука-порея и бекона Первый Ризотто из красного вина с сыром буррата и хрустящим бекономКапунти с грибами кардончелли и кремом из спаржи Согласно с Тальята из подолицы, рукколы и пармезанаГарнир …