Рождественский обед 2023
🎄✨Рождество – особенное время, и рождественский обед должен быть таким же необыкновенным! 🍽️ Присоединяйтесь к нам в ресторане Masseria Alberotanza Agriturismo на незабываемый обед 25 декабря 2023 года.
🥂 Начнем с праздничного аперитива: Просекко в сопровождении вкуснейших фрикаделек и фокаччи.
Наши закуски порадуют вас неотразимым выбором:
Хлебные блины с крепким муссом из рикотты и вареньем из помидоров черри
Апулийское ассорти с капоколло из Мартины Франка, черной свиной щекой, салями из долины Итрия с местными сырами и инжирной горчицей
Террин из репы и фасоли
Флан с артишоками на местном фондю пекорино
Террин из поленты с полосками кабана с мясным соусом
🍝 Первые блюда – это буйство вкусов:
Крепель с овощным сердцем на креме из пармезана
Ризотто с грибами Мурджа, кремом из маскарпоне и шафраном
🍖 Не останутся без внимания и вторые блюда: вкуснейший поросенок с салом Колонната на местном фондю пекорино, грибами Мурджа и зернами граната.
🍏 Идеальным завершением станут сезонные фрукты, а затем
Рождественские десерты, которые порадуют ваш вкус.
🍷Наше вино Примитиво собственного производства будет изысканно сопровождать трапезу.
Водный кофе и биттеры
Все это всего за 55 евро на человека, а самые маленькие могут насладиться детским меню за 25 евро.