🌞🍴 Half augustus 2023 staat voor de deur! 🍴🌞

Heel dichtbij 15-08-2023!

🏞️ Vier in het hart van de natuur bij Agriturismo Masseria Alberotanza 🏞️

Het langverwachte moment van de zomer staat voor de deur en wat is er mooier dan een speciale lunch om 15 augustus te vieren in het gezelschap van uw dierbaren? In het betoverende landschap van de provincie Bari wachten we op u in de Agriturismo Masseria Alberotanza om uw smaakpapillen te verrassen met een onvergetelijke culinaire ervaring!

Welkom in ons restaurant, waar de Apulische culinaire traditie samengaat met een vleugje creativiteit om u een unieke gastronomische ervaring te bieden in het hart van Puglia. Op 15 augustus 2023 nodigen wij u uit om ons speciale menu te ontdekken, bereid met zorg en passie, om uw lunch onvergetelijk te maken.

Zee menu

WELKOM INSCHRIJVING
Zoete Aardappelchips en Chef’s Dips;
Glas prosecco;

VOORGERECHTEN
Bladerdeeg van gemarineerde courgette met ricottahart
en munt;
Kabeljauwbeignets afgeroomd met mayonaise
van selderij;
Gepaneerde ansjovis met citrussalade;

EERST
Maccheroni al ferro met roodbaarsragù;
Risotto met de geneugten van de zee;

SECONDEN
Krokante gamba’s met sinaasappel;
Geroosterde octopus met zijn mayonaise;
Salade en sorbet;

DESSERT
Beierse room met vers fruit in blokjes;

Primitieve wijn
van de boerderij

Water, cola, koffie
Boerenbitters

Per persoon € 55,00 – Babymenu € 25,00

LANDVARIANT ALLEEN OP RESERVERING

WELKOM INSCHRIJVING
Zoete Aardappelchips en Chef’s Dips;
Glas prosecco;

VOORGERECHTEN
Parmezaanse cubotto met selderijmayonaise;
Schotel vers en gekruid;
overwerk;

EERST
Tricolor orecchiette (verse kerstomaatjes, rucola, marzotica ricotta);
Groene lasagne met courgettebloemen;

SECONDEN
Gemengd braadstuk met zoete aardappelen en salade;

DESSERT
Beierse room met vers fruit in blokjes;

primitieve wijn van de boerderij;

Water, cola, koffie;
Boerenbitters.

Per persoon € 55,00 – Babymenu € 25,00

OM NU TE BOEKEN CONTACTEER ONS:

Reserveer uw tafel voor half augustus lunch in het Masseria Alberotanza B&B en Restaurant en trakteer uzelf op een moment van smaak en ontspanning in een betoverende omgeving ondergedompeld in de Apulische natuur. We wachten op je om dit speciale feest samen te delen. Gelukkig half augustus!