agriturismo con prodotti tipici pugliesi

Van ons land tot uw tafels

Breng enkele van de beste smaken van Italië en Puglia met u mee met onze typische producten

Mijn selectie van Agriturismo Masseria Alberotanza is gemaakt om haar klanten bewust te maken van de producten uit het Conversano-gebied in de provincie Bari.

We selecteren alleen seizoensgroenten en -groenten, geleverd door kleine lokale boeren of rechtstreeks op de boerderij geteeld, zodat u thuis kunt genieten van Apulische specialiteiten.

Zeer weinig ingrediënten en geheel natuurlijk.

Grondstoffen, groenten en fruit worden omgezet in eindproducten.

Zoals natuurlijke, ambachtelijke jam en conserven van nul mijl;

Extra vierge olijfolie verkregen uit eeuwenoude olijfbomen;

De onvergelijkbare tomatensaus gemaakt zoals vroeger;

Heerlijke wijn en traditionele augurken.

JAMS

ONDER

SAUZEN

WIJNEN

Als u onze producten proeft, voelt het alsof u teruggaat in de tijd en de nu vergeten, zelfgemaakte smaken herontdekt waar wij Apuliërs zo dol op zijn.

Onze prioriteit is om de grootst mogelijke aandacht te besteden aan de selectie en productie van grondstoffen.

In feite worden groenten en fruit met de hand geoogst, met respect voor de seizoenen.

De beschikbaarheid van eindproducten is beperkt.

Alleen zo kunnen wij de meest verse producten aanbieden, gemaakt met seizoensgroenten en fruit, op een zo ambachtelijk mogelijke manier.