Gastronomische Vorschläge, festliche Menüs und Veranstaltungen

Probieren Sie die authentische „Delizie di Puglia“ im Restaurant des B&B Masseria Alberotanza in Conversano, Provinz Bari! Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis sind, einer kulinarischen Reise durch die authentischsten Aromen Apuliens, ist das B&B-Restaurant Masseria Alberotanza das ideale Ziel für Sie! Unser exklusives Degustationsmenü bietet eine Auswahl traditioneller apulischer Gerichte, […]

🌞🍴 Mitte August 2023 steht vor der Tür! 🍴🌞 Ganz kurz vor dem 15.08.2023! 🏞️ Feiern Sie im Herzen der Natur im Agriturismo Masseria Alberotanza 🏞️ Der lang ersehnte Moment des Sommers steht vor der Tür und was gibt es Schöneres als ein besonderes Mittagessen, um den 15. August in Gesellschaft Ihrer Lieben zu feiern?

🌟 SONNTAGSMITTAG- UND ABENDESSEN IN DER MASSERIA ALBEROTANZA 🌟 Entdecken Sie den Charme unserer sonntäglichen Mittag- und Abendessen in der Masseria Alberotanza in Conversano in der Provinz Bari. A-la-carte-Menü und Degustationsmenü zum Festpreis, alles inklusive! 🍽️ PAPIERMENÜ: Köstliche Gerichte mit frischen und hochwertigen Zutaten, hausgemachte Pasta, Fleisch, Fisch und handgemachte Desserts..🍴 VERKOSTUNGSMENÜ: Komplettes Erlebnis mit

A-la-Carte-Menü Saison 2022/2023: Willkommen in der Masseria Alberotanza, wo unsere Küche die Geschichte und die authentischen Aromen Apuliens erzählt. Wir freuen uns, Ihnen unser À-la-carte-Menü der Saison 2022/2023 vorzustellen, das eine große Auswahl an Gerichten bietet, die mit frischen, regionalen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Ob Sie ein leichtes Mittagessen oder ein feines Abendessen genießen,

RESTAURANT-MENÜ AM SONNTAG, 25.06.2023 Eine Geschmacksexplosion in der Masseria Alberotanza Zwischen‘ Willkommen vom Küchenchef Delizie della Masseria (vom Küchenchef vorgeschlagene Auswahl an Vorspeisen);Roastbeef mit Selleriemayonnaise;Croutons aus hausgemachtem Brot mit Caponata und Stracciatella-Creme; Frühlingstagliatelle mit Caciocavallo-Creme;Risotto mit Minze, Zucchini und frittierten Blütenblättern; Zweiter Gang und Beilage Gebratenes Fleisch (Bauernbrötchen, heimische Wurst, Rinderhäppchen) mit Obst- und Gemüsesalat;

Wir rösten in der Masseria Willkommen in der Masseria Alberotanza, wo die Kunst des Röstens in einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zum Leben erweckt wird. Jeden Donnerstag- bis Sonntagabend laden wir Sie ein, unser exklusives Menü für Zwei zu genießen, das den Bratenliebhabern gewidmet ist. Mit warmen und kalten Vorspeisen, einer Auswahl feiner Fleischstücke mit saisonalen

Abendessen in der Masseria Alberotanza in Conversano: Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Herzen Apuliens Willkommen in der Masseria Alberotanza, einem wahren kulinarischen Paradies inmitten der magischen Landschaft Apuliens. Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen Abend sind, der raffinierte Gastronomie, eine eindrucksvolle Umgebung und authentische Aromen vereint, sind Sie hier genau richtig. Unsere Abendessen

Zwischen‘ Willkommen vom Küchenchef Vorspeisen Gegrillter Oktopus mit Rucola und OrangeRicotta-, Pistazien- und BlaubeerquenellesGrünes Bündel mit einem weichen Herzen Erste Sardische SpaghettiTagliatelle mit Rotbarschsauce Zweiter Gang und Beilage Orangengarnelen mit süßen Zucchini Saisonales Obst Dessert Tiramisu vom Bauernhof Getränke Ursprünglicher Wein der FarmWasser, Kaffee und Bitter vom Bauernhof Kosten Pro Person 45,00 €Babymenü 25,00 €

Zwischen‘ Willkommen vom Küchenchef Vorspeisen Kabeljau in Rahm mit schwarzer KnoblauchsoßeCaponata mit StracciatellaRoastbeef mit Sellerie-Mayonnaise aus unserer Produktion Erste Tagliatelle verde mare (Samt aus Mandeln und Zucchini mit mariniertem Thunfisch) Halbe Ärmel Carbonara Entsprechend Auswahl an Bratenfleisch mit gebackenen neuen Kartoffeln Saisonales Obst Dessert Tiramisu vom Bauernhof Getränke Ursprünglicher Wein der Farm Wasser, Kaffee und