🌞🍴 ¡Mediados de agosto de 2023 está sobre nosotros! 🍴🌞

Muy cerca del 15-08-2023!

🏞️ Celebra en plena naturaleza en Agriturismo Masseria Alberotanza 🏞️

El momento tan esperado del verano está por llegar, y ¿qué mejor que un almuerzo especial para celebrar el 15 de agosto en compañía de tus seres queridos? En el encantador paisaje de la provincia de Bari, ¡te esperamos en el Agriturismo Masseria Alberotanza para deleitar tu paladar con una experiencia culinaria inolvidable!

Bienvenido a nuestro restaurante, donde la tradición culinaria de Apulia se mezcla con un toque de creatividad para ofrecerle una experiencia gastronómica única en el corazón de Puglia. Este 15 de agosto de 2023, te invitamos a descubrir nuestro menú especial, preparado con esmero y pasión, para que tu almuerzo sea inolvidable.

menú del mar

ENTRADA DE BIENVENIDA
patatas fritas dulces y salsas del chef;
copa de prosecco;

APERITIVOS
Hojaldre de calabacín marinado con corazón de ricotta
y menta;
Buñuelos de bacalao a la crema con mayonesa
de apio;
Boquerones rebozados con ensalada de cítricos;

PRIMERO
Maccheroni al ferro con ragú de gallineta nórdica;
Risotto con las delicias del mar;

SEGUNDOS
Langostinos crujientes a la naranja;
Pulpo asado con su mahonesa;
ensalada y sorbete;

DESSERT
Crema bávara con trocitos de fruta fresca;

vino primitivo
de la granja

agua, coca cola, cafe
Amargos de granja

Por persona 55,00 € – Menú bebé 25,00 €

VARIANTE TERRESTRE SOLO CON RESERVA

ENTRADA DE BIENVENIDA
patatas fritas dulces y salsas del chef;
copa de prosecco;

APERITIVOS
Cubotto de parmesano con mayonesa de apio;
Plato de frescos y sazonados;
trabajo excesivo;

PRIMERO
orecchiette tricolor (tomates cherry frescos, rúcula, ricotta marzotica);
Lasaña verde con flores de calabacín;

SEGUNDOS
Asado mixto con boniatos y ensalada;

DESSERT
Crema bávara con trocitos de fruta fresca;

vino primitivo de la hacienda;

Agua, cola, café;
Amargos de granja.

Por persona 55,00 € – Menú bebé 25,00 €

PARA RESERVAR CONTÁCTENOS AHORA:

Reserve su mesa para el almuerzo de mediados de agosto en el Masseria Alberotanza B&B and Restaurant y disfrute de un momento de sabor y relajación en un entorno encantador inmerso en la naturaleza de Apulia. Te esperamos para compartir juntos esta fiesta tan especial. ¡Feliz mitad de agosto!