Dimanche c’est fête à la Masseria !

Nous vous attendons dimanche pour le déjeuner 15 janvier…

Apéritifs

Beignets de pain à la mousse Ricotta forte et confiture de tomates cerises

Rouleaux d’aubergines

Croûtons à la crème de cabillaud et oignon rouge caramélisé

Morceaux de poireau et bacon

Première

Risotto au vin rouge avec fromage burrata et bacon croustillant
Capunti aux champignons cardoncelli et crème d’asperges

Selon

Tagliata de podolica, roquette et parmesan
Garniture de pommes de terre duchesse au four

Fruits de saison
Gateau au chocolat
Vin Primitivo de notre production
Eau, Coca
Café et amers

€ 40.00
Menu bébé 25,00 €

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