De notre terroir à vos tables
.
Apportez avec vous certaines des meilleures saveurs de l’Italie et des Pouilles avec nos produits typiques
Ma sélection de l’Agriturismo Masseria Alberotanza a été créée pour promouvoir et faire connaître à ses clients les produits de la région de Conversano dans la province de Bari.
Nous sélectionnons uniquement des fruits et légumes de saison, fournis par de petits agriculteurs locaux ou cultivés directement à la ferme, vous permettant ainsi de déguster chez vous les spécialités des Pouilles.
Très peu d’ingrédients et entièrement naturels.
Les matières premières, fruits et légumes sont transformés en produits finis.
Comme les confitures et conserves artisanales naturelles et zéro kilomètre ;
Huile d’olive extra vierge obtenue à partir d’oliviers centenaires ;
L’incomparable sauce tomate faite comme autrefois ;
Vin exquis et cornichons traditionnels.
CONFITURES
SOUS
SAUCES
VINS
.
En dégustant nos produits, ce sera comme voyager dans le temps, redécouvrir ces saveurs artisanales aujourd’hui oubliées que nous, les Pouilles, aimons tant.
Notre priorité est d’accorder la plus grande attention à la sélection et à la production des matières premières.
En effet, les fruits et légumes sont récoltés à la main, dans le respect de la saisonnalité.
La disponibilité des produits finis est limitée.
Ce n’est qu’ainsi que nous pourrons proposer les produits les plus frais, élaborés avec des fruits et légumes de saison, de la manière la plus artisanale possible.
⬇️ POUR RÉSERVER ⬇️
.
Nous sélectionnons pour vous :
VIN
BLANC, ROUGE, ROSE
SOUS
Lampes
Aubergine
Artichauts
Chicorées
Tomates
Champignons Cardoncelli
Aubergines tranchées
Jardinier
Courgettes
Poivrons farcis au thon
Feuilles de navet
CONFITURES – MARMELADES
Confiture extra de cerises noires
Confiture de fraises supplémentaire
Confiture de cerises supplémentaire
Confiture d’orange supplémentaire
Confiture de prunes supplémentaire
Confiture de coings extra
Confiture d’abricots supplémentaire
Confiture de figues extra
Confiture de grenade supplémentaire
Confiture de percochi supplémentaire
Confiture de raisin supplémentaire
SAUCES
Purée de tomates
ALCOOL
Cerises à l’alcool
CRÂNE
Pâté d’artichauts, pâté de tomates, pâté d’olives noires, pâté d’olives vertes, pâté de piments forts, pâté de lampascioni, pâté de navets.
JUS DE FRUITS
Grenade, Cerise
Il est possible de composer des coffrets cadeaux ou des paniers comme cadeaux de mariage qui seront un témoignage de l’excellence locale, adaptés à toutes les occasions, rendant votre séjour ou événement encore plus spécial.
⬇️ POUR RÉSERVER ⬇️
