agriturismo con prodotti tipici pugliesi

De notre terroir à vos tables

Apportez avec vous certaines des meilleures saveurs de l’Italie et des Pouilles avec nos produits typiques

Ma sélection de l’Agriturismo Masseria Alberotanza a été créée pour promouvoir et faire connaître à ses clients les produits de la région de Conversano dans la province de Bari.

Nous sélectionnons uniquement des fruits et légumes de saison, fournis par de petits agriculteurs locaux ou cultivés directement à la ferme, vous permettant ainsi de déguster chez vous les spécialités des Pouilles.

Très peu d’ingrédients et entièrement naturels.

Les matières premières, fruits et légumes sont transformés en produits finis.

Comme les confitures et conserves artisanales naturelles et zéro kilomètre ;

Huile d’olive extra vierge obtenue à partir d’oliviers centenaires ;

L’incomparable sauce tomate faite comme autrefois ;

Vin exquis et cornichons traditionnels.

CONFITURES

SOUS

SAUCES

VINS

En dégustant nos produits, ce sera comme voyager dans le temps, redécouvrir ces saveurs artisanales aujourd’hui oubliées que nous, les Pouilles, aimons tant.

Notre priorité est d’accorder la plus grande attention à la sélection et à la production des matières premières.

En effet, les fruits et légumes sont récoltés à la main, dans le respect de la saisonnalité.

La disponibilité des produits finis est limitée.

Ce n’est qu’ainsi que nous pourrons proposer les produits les plus frais, élaborés avec des fruits et légumes de saison, de la manière la plus artisanale possible.